Sélection des 5 Meilleurs Cafés Italiens de 2022
Les cafés en provenance de l’Italie sont mondialement connus. Cela est peu surprenant quand on voit à quel point le café est culturel dans le pays. D’ailleurs l’un des cafés les plus populaires au monde, l’espresso, est d’origine italienne. L’on retrouve bien d’autres cafés comme le lungo ou bien la cappucino.
Reproduire du café Italien chez soi, c’est possible. Plusieurs marques italiennes telles que Lavazza ou Illy partagent facilement les grands crus du café italien. Nous avons préparé pour vous une sélection des meilleurs cafés italiens que vous pourrez même consommer avec la cafetière représentative du pays: La cafetière italienne.
Notre choix: Lavazza Espresso Italiano 100% Arabica, le meilleur café en grain italien
Notre choix du meilleur café italien s’est porté sur le café en grain Lavazza. Avec des notes de fruits et de fleurs, Lavazza offre un café d’exception. Composé à 100% de grain d’arabica au corps plein, le sachet est de qualité premium.
Torréfié en Italien, ce café fonctionne avec tous les types de cafetière y compris les machines à espresso. Concernant les saveurs, elles sont remarquables : le goût est profond et la crème douce et onctueuse.
C’est exactement le café que l’on peut attendre d’un Barista et c’est pourquoi nous l’avons choisi comme notre premier choix, d’autant que l’espresso est notre café préféré.
Caractéristique:
Origine: Italie
Torréfaction: Moyenne
Type de grain: 100% Arabica
Illy classico café en grain 100% arabica, pour ceux qui ne veulent pas d’un espresso
Dernière mise à jour le 2024-10-27
Si l’espresso n’est pas votre tasse de thé (plutôt café dans notre cas), nous pouvons vous conseiller le café en grain Illy Classico. Très apprécié chez les amateurs de café, Illy par son mélange offre un café aux saveurs plus qu’agréable.
Chaque tasse préparée avec ces grains est équilibrée avec un goût riche accompagné de notes de chocolat et de caramel. Depuis 1933 Illy utilise la même technique de torréfaction qu’ils ont su perfectionner.
Si le sachet est composé à 100% de grain d’arabica, il y’a 9 variétés d’arabica en son sein. Ce n’est pas un mélange que beaucoup de marques peuvent se permettre tant cela demande des moyens techniques et logistique d’avoir une telle composition. Nul doute que votre café sera exclusif aux autres cafés.
Caractéristiques:
Origine: C’est un mélange de 12 variétés de grain d’arabica
Torréfaction: Moyenne
Type de grain: 100% Arabica
Lavazza Crema e Gusto, le meilleur café moulu Italien
Dernière mise à jour le 2024-10-27
Nous avons jusqu’à maintenant parlé de café italien seulement en grain. Mais il existe également des cafés moulu Italien excellents. Ainsi Lavazza avec son paquet Crema E Gusto offre un café moulu qui ne vous reste plus qu’à infuser.
Emballé dans un sachet hermétique pour conserver ce café le plus longtemps possible, vous obtiendrez un café à la crème épaisse bien savoureuse. On notera également des notes de chocolat suivi d’une légère amertume.
C’est un café qui s’illustre par un goût fort avec un côté amer, de quoi vous réveiller d’aplomb le matin. Vous pouvez user de café avec n’importe quel type de cafetière, alors autant en profiter.
Caractéristique:
Origine: Italie
Torréfaction: Moyenne
Type de café: Mélange de grain d’arabica et de grain robusta
Consuelo café en grain 100% en grain bio, issu du commerce équitable
Dernière mise à jour le 2024-10-27
Grâce à Consuelo il est tout autant possible d’avoir un bon café italien bio issu du commerce équitable.
Composé à 100% de grain d‘arabica d’une production protectionniste de l’environnement, c’est un café riche en saveur naturel que l’on peut goûter.
Le café a des saveurs complexes. Le goût persiste en bouche même après avoir avalé le café, le café est très fort. Celui-ci est particulièrement onctueux et l’on est tenté d’en consommer par gourmandise.
Caractéristique
Origine: Italie
Torréfaction: Forte
Type de grain: Arabica